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相约赛武当品农家手工美酒 光棍

2017-12-07 15:18   来源:未知
相约赛武当品农家手工美酒 光棍

  

 

  小川村红杉林如梦如幻,赛武当群山层林尽染,此时的茅箭区赛武当沿线风景清幽。迎着冬日暖阳,听潺潺流淌的溪水声,看静静生长的青菜、野花,观五彩斑斓的远山,与三两好友温一壶黄酒,享受冬天特有的韵味!

  这个周末,茅箭区将在小川村、营子村举办“醉美茅箭”赛酒会,农家大嫂亲手酿制的洑汁酒、柿子酒新鲜出炉,谁家的媳妇手最巧?谁家的酒味道最香醇、最受欢迎?本周日,跟着当当旅游,一起到赛武当沿途村落走一走、品一品吧!

  ■见习记者 朱晓婷

  乡村黄酒正飘香

  入冬后,正是各家农户酿造黄酒的季节。赛武当沿线的小乡村里,勤劳朴实的大嫂们已纷纷酿起了香甜的洑汁酒。

  相对于白酒的浓烈、啤酒的清淡、红酒的酸涩,黄酒更有一番浅酌慢饮的悠然。而赛武当洑汁酒就像黄酒里的一股清流,口感甘醇不上头。

  农闲时,各家各户准备好酒曲、糯米、大瓷坛做酒。经过浸米—蒸饭—晾饭—酒曲与糯米糅合,便装在小瓷坛中发酵,大概需要三四天的时间,就能闻到酒香味了。为方便收集更多洑汁,这时候会统一将酒糟再装入大缸里继续发酵,接着就开始期待酒香四溢的开封日啦!

  美景佐酒更有味

  等一个月之后,多出点汁,酒才更甜。打开坛盖,成坨的米粒柔软且有弹性,乳白色的酒甘甜芳醇,浓郁的酒香味四处弥漫。这时候倒入酒篓,洑汁就一下子涌出来。这一点一滴都来自勤劳双手的洑汁酒,不仅仅是舌尖上的美味,更是值得用心领略的美好和温暖。

  赛武当沿途的美景更是下酒最好的小菜。路过营子村,每次都忍不住张望,清清的河水贯穿全村,泰山观掩映其中,河水碧绿澄澈,可以看到河底的石头和青苔。河面上,一座木质的索桥随着人的脚步左右摇晃,十分有趣。

  义军寨作为营子村著名的历史遗址,靠近公路的寨墙保存最为完好,长达500米。石块上斑斑驳驳,长满青苔,仿佛在向人们述说着久远的故事。临河的石寨前门附近,一棵生长几百年的老槐树枝繁叶茂,树上缠满红色祈福带。据说,这是李自成当年撤军时命人栽种的。

  紧邻义军寨还有一处清新木屋,这是营子村新建的蒙学馆,也是十堰市第一家蒙学式教育幼儿园。馆内的娱乐设施丰富,古朴典雅,环境优美。一大片茶园也近在眼前,漫山遍野的茶树与青山绿水融为一体,格外赏心悦目。在营子村背后隐藏着金蟾谷,沿木栈道走上去,还能看见一棵神似“少女”的古树,进入谷内,一股温暖的气息扑面而来,十分神奇。

  向着赛武当行进,路过小川村的一片红杉林,笔直笔直的,阳光透过树荫洒下来,如梦如幻,宛如画中游。一路溪水时缓时急,蜿蜒曲折,从未中断停歇。

  赛酒会上待客来

  12月10日(本周日),由赛武当管理局、茅箭区旅游局、区食药监局、区扶贫办、区农业局等部门联合主办的“醉美茅箭”赛酒会将在小川村、营子村同时举办。

  当地农户将拿出自家纯手工酿制的甜酒糟、洑汁酒、老黄酒、苞谷酒、拐枣酒、柿子酒等,供游客品尝、购买,并评选出最受欢迎的农家酒。

  此外,当天还有农家特色小吃、农户土猪现杀现卖、农副特产展销等活动。当地农户将带着游客游览小川村红杉林、义军寨、蒙学馆,并探秘金蟾谷,各种体验游玩活动丰富多彩!

  价格:跟团49.9元/人 自驾9.9元/人

  报名电话:0719-8015822

  报名方式

  方法1:现场报名

  地址:湖北工业职业技术学院科技楼一楼

  方法2:微信报名

  扫码关注“十堰旅游”即可在线支付、报名。

  方法3:支付宝转账

  名称:湖北当当文化旅游开发有限公司

  账号:13636204836@163.com

  提示:转账后,请及时联系工作人员登记姓名、身份证号码,便于购买个人意外险。


    编辑:网上百家乐

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